
Ndolé : Le goût du Cameroun
Découvrez les saveurs authentiques du Cameroun avec notre Ndolé. Ce ragoût riche marie des fruits de mer savoureux, des feuilles amères et un mélange d'épices locales.

Sole Meunière – Une délicatesse raffinée qui sublime la simplicité.
Savourez la finesse de notre Sole Meunière, un plat emblématique où la fraîcheur du poisson rencontre une touche de gourmandise. La sole, délicatement dorée au beurre noisette, est relevée par une pointe de citron et parsemée de persil frais. Servie avec des légumes croquants ou une purée onctueuse, elle offre une expérience culinaire à la fois élégante et savoureuse.
Parfait pour les amateurs de cuisine authentique et sophistiquée.

Steak Grillé – Une expérience de saveurs intenses et de textures parfaites.
Découvrez notre steak grillé, soigneusement sélectionné pour sa tendreté et sa qualité. Saisi à la perfection sur une flamme ardente, il révèle des arômes fumés et une croûte délicieusement caramélisée. Assaisonné avec justesse et accompagné d’une sauce savoureuse, il s’accorde harmonieusement avec des légumes grillés ou une purée fondante.
Idéal pour les amateurs de viandes nobles et de grillades authentiques.

Tequila Sunrise – Un éclat de couleurs et de saveurs exotiques.
Laissez-vous séduire par notre Tequila Sunrise, un cocktail envoûtant qui marie la douceur fruitée à l’intensité de la tequila. La fusion du jus d’orange frais et du grenadine crée un dégradé flamboyant, évoquant un lever de soleil tropical. Servi glacé et garni d’une tranche d’orange, il offre une expérience rafraîchissante et élégante.
Parfait pour les amateurs de cocktails vibrants et ensoleillés.
Découvrez nos plats à The Canteen's Lounge
Découvrez notre sélection soigneusement élaborée des plats les plus appréciés de The Canteen’s Lounge. Des saveurs traditionnelles camerounaises aux classiques internationaux, nos mets populaires sauront ravir votre palais. Rejoignez-nous et vivez le meilleur de la scène culinaire de Yaoundé, au cœur du dynamique quartier Dragage.

Ndolé : Un classique camerounais
Découvrez le goût authentique du Cameroun avec notre Ndolé. Ce plat est un mélange harmonieux de feuilles amères, de cacahuètes et de fruits de mer succulents, offrant une saveur unique et inoubliable.

Sole meunière
Savourez les saveurs de notre sole meunière préparée avec expertise, parfaitement accompagné de frites de pommes ou de plantains. Une délicieuse spécialité internationale agrémentée d’une touche camerounaise.

Riz sauté The Canteen's
Notre riz sauté The Canteen's est une version revisitée du célèbre riz sauté camerounais. Fait avec des légumes, des épice, de la viande , du poulet et des crevettes, ce plat réveillera toutes vos papilles gustatives.